県からの営業時間時短要請により営業時間が変更となります

要請期間　
3月1日(月)～3月7日(日)
今回の変更点
◇営業時間　21時まで
◇酒類の提供　20時まで

食事のラストオーダーは19時となります




  

White dayのお知らせ

3月11日〜14日までの
ホワイトデー期間に登場

メレンゲクッキーのスティック
櫟のケーキを店内でお召し上がりの時にたまに出てくるアレです
意外とファンの方が多いのです

色もカラフルに
ラッピングした完成形はまた後日お値段とともにアップします

とりあえずお知らせまでに

ご予約もできます




  

お知らせ

ひだリンゴのタルトですが、
今回の仕込みの時に煮崩れが多くて上手く形になりませんでした

そのリンゴを使用したアップルパイを期間限定で出してます

リンゴ自体は同じ方法でお作りしてます
そこにパイ生地をプラスです

これはコレで

お家で温めても美味しいです




  

今日から14日までの4日間
バレンタイン限定商品あります

朝は雪で心配だったけど、
昼からは暖かくなりそうですね




  

やっぱりケーキも出したくて
この前、試しに出していました

チョコシュー
(¥590税込)

バレンタイン期間の11日～14日に限定で登場します

プチシューの中にカスタード
シューにチョコを付けて
チョコの生クリームも

あまり数が出せないと思いますがよろしくお願いします

バターサンドクッキー
もたくさんのご予約頂いております
ありがとうございます
店頭に並ぶ数が少しになるかもしれませんが
まだ予約できますので
こちらもお願い致します

今日は外が気持ちいい

この時期になるとチョコ食べたくなるのかなぁ？？
（私はなります）

2月はチョコ生クリームのバースデーケーキのご予約が多い気がします

本日もご予約ありがとうございました







  

第2弾の高山市プレミアム商品券

イチイも加盟店となっております
お誕生日ケーキなどのご予約の際にもご利用できます

2月28日～5月31日までご利用可能です





  

りんごのタルト

りんご1個分をキャラメルで炒めてぎゅっと型に入れ焼き上げたケーキ
下にはサクサククッキー生地

去年とは少し変えて、
周りにはりんごの皮ジャムを塗り、たっぷりの生クリームを乗せました

りんご好きな方はぜひ

出てる時とない時とあるのでお願いします